Le dispositif HELPMED de la société BPM SANTE apporte aux établissements un soutien dans la gestion des soins et un regard médical.

La nutrition et la prévention de la dénutrition sont, au quotidien, analysées par l’équipe.

Nous encourageons, cette année, les EHPADs partenaires à s’engager dans la démarche de prévention de la dénutrition de leurs résidents.

Nous avons à cœur de proposer des formations et de sensibiliser les cuisines des établissements.

La Semaine nationale de la dénutrition, c’est du 12 au 19 novembre 2024 partout en France – Lutte contre la dénutrition (luttecontreladenutrition.fr)

Nous soutenons ce collectif de lutte contre la dénutrition et nous vous encourageons à vous inscrire dans la démarche: https://formulaire.luttecontreladenutrition.fr/

Le plan alimentaire d’une cuisine collective ,et les fiches techniques que les cuisiniers ont à leur disposition, (qualité et quantité des produits) permettent de répondre aux besoins nutritionnels des résidents.

Ce plan alimentaire doit être visé par un.e diététicien.ne.

Le plan alimentaire est construit de façon à apporter en moyenne 2100 Cal par jour, représentées par :

15% de protides,

25-30% de lipides

55-60% de glucides.

L’enrichissement maison peut permettre d’éviter un début de dénutrition.

Tous ensemble contre la dénutrition du 12 au 19 novembre prochain !